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我是山西的,想學習麵條的小吃,陝西的也行。
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  • 1 # 將你存在心裡

    哪裡可以學到麵條的小吃?

    在成都要學習麵條麵食技術的話,就去專業的學校學習一下,成都新東方烹飪學校是專業的烹飪學校,可以全面的學習到麵食相關的技術,確實是比較有發展的,也是創業比較容易的。

    麵條技術學習好了開個店特別的好。

    要學習麵食技術的話,你得了解一下什麼是麵食,什麼是麵條,只有從根本上去理解了後,你學習起來自然就會更容易的得多的。

    麵食是指主要以麵粉製成的食物,世界各地均有不同種類的麵食,中國的麵點小吃歷史悠久,風味各異,品種繁多,主要有面條、饅頭、花捲、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、餛飩、麻花等,西餐有面包、各種烤餅等。

    麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰,之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多,品種多樣。地方特色極其豐富,又如慶祝生日時吃的長壽麵以及國外的香濃義大利麵等。好吃的麵條幾乎都是溫和而筋道的,將麵食的風味發展到極致。

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