飲用水是不經過處理直接飲用的水源。水源分軟水和硬水，硬水含有大量的鈣鹽與鎂鹽。例如:海水,湖水,深井水等。

硬水一般不會對身體造成直接危害，含有較多的鈣鹽，就是煮水壺上的水鏽，進入人體，會被分解吸收微量元素。不能分解的排出體外，不會造成健康影響。

本來水就不含甲醛，甲醛融於就成了福爾馬林。飲用水屬於直飲水是經過淨化處理的，城市用水有氣味（甲醛無色無味）應該屬於漂白粉超標。

不含有甲醛，即使有含量也微乎其微到一半很難測量出來的程度。

為什麼說含有，是因為我們日常環境中，用到甲醛的地方太多了，而甲醛是易溶於水的，所以在公開環境下，只要有甲醛存在，就不可避免的溶於水中。

而現在我們一般飲用的水，都是經過多道程式處理過的，不會含有甲醛。

但甲醛溶於水以後，即使把水煮沸也會有殘留。

水中不罕有甲醛

但是不經過處理的水 總是會生澀的感覺

只要不影響健康，其他的不重要

甲醛雖然易溶於水，但正常的飲用水，一般是不會含有甲醛的，大多數是一些雜質，如礦物質、微生物、細菌繁殖等為主。

城市飲用的自來水，一般都含有漂白粉等新增劑。