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  • 1 # 世界烘焙配方

    珍酒是貴州酒鄉數百年釀酒技藝之大成,得來國色天香之品質。具有正宗醬香的典型風格,深受消費者青睞,被譽為“酒鄉明珠”、“酒中珍品”。採用優質高粱,小麥為原料配以當地甘冽泉水採用中國傳統獨特工藝,科學精釀,長期窖藏,精心勾兌而成。該酒醬香突出,優雅圓潤,純厚味長,空杯留香持久,實為“酒中珍品”。其位列中國名酒百強之中。老珍酒口感比較爆,看個人了

  • 2 # Toutiao東哥

    珍酒的老珍酒一般!說到珍酒就不得不提茅臺,當年為擴大茅臺產能異地建造茅臺酒,同樣的原料配方,茅臺的技術人員,造出的酒多少還是有一定的區別,或許因為水,氣候,菌落或其他,茅臺異地試驗酒被定義為基本成功,就是這個基本兩字,讓今天的珍酒離茅臺的差距越來越大,即便這樣我依然認為珍酒是不錯的好酒,畢竟有茅臺的血脈與基因在其中,珍酒這麼多年不溫不火但也卻始終難得保持自己的特有風格。言歸正傳,說到珍酒酒質,我認為還是珍品珍酒起步吧,珍品珍酒,珍五年(與珍品相當),珍八年,珍十年,珍十五年,珍三十年。珍品珍酒可作為日常口糧酒,到珍八基本就不錯的酒質,珍十五作為分水嶺酒質就有大幅度提升。珍十五可以與茅臺試比高,雖然還有一定的差距,但不失為一款好酒!

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