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1 # 胡阿輝
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2 # 市井生活小民
個人認為不是很適合。 店開在小區邊上主要做的是小區客戶生意, 一般小區算1000戶,每家算4個人, 假設其10%是你的客戶, 那麼是400人,一杯奶茶10元,一個月消費兩次8000元,如果一個月消費10次, 40000元,如果能成功收益不錯,但是可能性很低。 喝奶茶畢竟不是一個高頻的活動, 所以我認為達不到那麼高的效益。建議不要開。
奶茶店的快速發展,導致大小品牌的不斷加入,做火鍋的跨界,做涼茶的跨界,做手機的跨界…………選址成了關鍵的一個環節,學校店優點(人流基礎好)缺點(寒假,暑假),街邊店轉讓費貴(20萬正常),商場品牌多競爭大,租金高,社群店成了許多人選擇的物件。
社群店相對來說投資的資金會較少,競爭不會那麼激烈,還比較容易培養固定消費群體。
缺點是加盟大品牌店的話比較難,小品牌又沒品牌效應的優勢,自創品牌是一個比較好的選擇,自創品牌對新手來說會相對麻煩,建議找個當地比較出名的牌子應聘上班一段時間,一可以學到人家的經營方式和當的消費習慣,二可以學到技術(還有工資拿)。
選擇社群店最終還是要看他的人流基礎和發展前景,畢竟人流才是一切的根本。最後提醒大家投資有風險,開店之前一定要考慮好在做決定。