過敏的人首先是不能吃龍蝦的，上火的人不宜吃龍蝦，患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦。蝦為動風發物，患有面板疥癬者忌食。吃中藥者　　龍蝦為發物，可與中藥發生反應，輕者會削弱功效，重者可重的會和中藥裡的相關成分發生作用，危害身體健康。

意見建議：同時蝦忌與某些水果同吃。。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，引起人體不適。

說起吃龍蝦，巧了，晚上自己做了蒜蓉小龍蝦黃多肉美湯汁濃郁，吃完肉湯汁拌一碗粉，吸溜吸溜，舒坦，蒜香鮮香融合的味道無與倫比。

吃的感受先說到這兒，再說龍蝦這個食材，克氏原螯蝦，肉質鬆軟，易消化，蛋白質含量高，營養價值高，說到誰不能吃，我就想到一種人！就是

水產過敏的唄，其他人我還真想不到誰了，有人說小龍蝦髒，但是現在這個情況就是小龍蝦需求量大，自然養殖也得速成，必然不會去臭水溝養，不會只吃髒東西，肯定是水池飼料，所以我個人認為沒那麼嚴重。也就不存在有人擔心的髒的問題了。

再說龍蝦，這回是大龍蝦，一般就是波龍和澳龍之分，這類海蝦特點就是大貴好，跟其他海鮮一樣，冷涼為主，虛弱不宜，其他無禁忌。