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1 # 我是佳菲呀
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2 # 放不下的筷子
西紅柿是生活中最常見的蔬菜,它除了能夠生吃外,還能夠做成各種菜餚。味道特別甜美讓人難以忘懷。
說到西紅柿,有很多人做菜時會將西紅柿去皮,一來是擔心不宜消化,二來是擔心西紅柿皮上有農藥殘留。那麼說到這:西紅柿如何去皮更方便呢?最方便快捷的方法就是將西紅柿放入水中煮,煮之前要在西紅柿頂部用刀切個十字,煮完之後放入冷水中,這時候再剝皮就方便許多咯。
除了這個方法外,也可以用乾淨的湯勺或者水果刀把西紅柿皮刮掉。
用筷子插到西紅柿中,放在火上烤十幾秒也是個不錯的方法哦。
首先呢,要分兩種情況,一種給需要大量的西紅柿去皮,這個時候我建議你煮一鍋開水,把西紅柿放進去燙15秒左右,就可以輕鬆去皮。
第二種情況呢,是給單個的西紅柿去皮,或者少量的西紅柿,這個時候再去煮熱水,顯得很麻煩,其實,只需要一把勺子,像這樣,把西紅柿從上到下,輕輕刮一遍。
然後就很輕鬆就能把西紅柿皮撕下來了
為了對比更明顯,我故意撕了一半來做對比,能明顯的看到效果
最後呢,希望我分享的妙招能幫到你,