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  • 1 # 風吹動你溫柔髮絲446

    想自己開個花甲米線店,花甲米線培訓哪家好?

    想開個花四米線店的話,就要去專業的烹飪學校學習,才能學到更全面專業的技術。

    錫紙花甲米線培訓內容:

    1、錫紙和粉絲的認識與挑選;

    2、花甲的養護與“減沙”處理;

    3、特色花甲湯底的配方與炒制;

    4、醬料的製作及獨特調配;

    5、錫紙碗的製作和使用;

    6、錫紙花甲米線的具體制作流程和全部核心技術。

    錫紙花甲米線培訓特點:

    1、香料配方,鮮、脆、嫩、香,油而不膩,配製的複合調料和烤香醬以奇制勝,令食客們誘惑難以抗拒。無需任何基礎便可學會全部配方技術。

    2、吸取傳統烤制技術,融合現代工藝,於傳承中革新,於革新中傳承。配料大為改進,更可口,更鮮美。

    3、烤制時幾百米外就能聞到誘人香味,食客隨香而來,購買火爆。回頭率達98%以上。

    4、風味俱佳,速度快、效率高、原汁原味,限度保留食物的營養,品種多樣。

    學習錫紙花甲米線,就到成都新東方烹飪學校。專業的學校,才能學到更全面的技術。

  • 2 # 風吹動你溫柔髮絲446

    想自己開個花甲米線店,花甲米線培訓哪家好?

    想開個花四米線店的話,就要去專業的烹飪學校學習,才能學到更全面專業的技術。

    錫紙花甲米線培訓內容:

    1、錫紙和粉絲的認識與挑選;

    2、花甲的養護與“減沙”處理;

    3、特色花甲湯底的配方與炒制;

    4、醬料的製作及獨特調配;

    5、錫紙碗的製作和使用;

    6、錫紙花甲米線的具體制作流程和全部核心技術。

    錫紙花甲米線培訓特點:

    1、香料配方,鮮、脆、嫩、香,油而不膩,配製的複合調料和烤香醬以奇制勝,令食客們誘惑難以抗拒。無需任何基礎便可學會全部配方技術。

    2、吸取傳統烤制技術,融合現代工藝,於傳承中革新,於革新中傳承。配料大為改進,更可口,更鮮美。

    3、烤制時幾百米外就能聞到誘人香味,食客隨香而來,購買火爆。回頭率達98%以上。

    4、風味俱佳,速度快、效率高、原汁原味,限度保留食物的營養,品種多樣。

    學習錫紙花甲米線,就到成都新東方烹飪學校。專業的學校,才能學到更全面的技術。

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