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  • 1 # 大海有話說

    頭髮無論在家裡,還是餐館以及某些公共地方,都很難被免,因為我們人人都有頭髮,大家互相理解,如果一個人連頭髮都容忍不了,他必定成不了人物,

  • 2 # 浠涵媽媽

    我是一名實體餐飲店主,僅分享一下個人經驗

    在避免預防餐品衛生方面,每日早晚大掃除2次,其餘時間隨時,保持自己每個工作崗位的衛生工作人員必須保持,我們店裡全員是上班前,整體著裝工作服,全員佩戴白色廚子帽子,全員佩戴口罩,店裡買菜的,理菜的,洗菜的,切菜的,炒菜的!全部分工明確!一步一步進行,步步細心處理到位,避免每一個緩解的疏忽大意,餐品出餐完成,打包員在細心核對每一份餐品,確保菜品衛生安全,再交給服務員送出。

    當然,所有餐飲事情沒有誰敢說,我能做到萬無一失,對於由於咱們自身的失誤給顧客帶來不好用餐體驗的,咱們一定要第一時間真誠跟顧客致歉,採取在自己能力範圍內的一些辦法希望得到顧客的原諒,給於顧客一些禮物呀,贈送等等,真誠表示我們真誠歉意的誠意,告知顧客歡迎隨時來店用餐,或者隨時加好友,參觀督促店裡的衛生環境。

    每一份事業,我們一定要用心做!誠信第一!真誠踏實幹!

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