當然女孩子學習西點是比較好的一個選擇，不過要問是不是會比男孩子好，這個就不一定了，因為有的男孩子學習好了比女孩子還有優秀，所以這個要看你自己的情況，你只有努力的學習到了專業技術。才能更優秀，現在優秀的人是很多的。不能相提並論。

你要學習西式點心，你就要了解一個什麼是西式點心。

西式糕點簡稱西點，是由國外引入的一類糕點。製作西點的主要原料是麵粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由於西點的脂肪、蛋白質含量較高，味道香甜而不膩口，且式樣美觀，因而近年來銷售量逐年上升。西式糕點主要分小點心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類。

從外國傳入中國的糕點的統稱,具有西方民族風格和特色。如德式、法式、英式、俄式等。西式糕點蛋糕佔西式糕點主要地位，大概分類奶油蛋糕、水果蛋糕、冰淇淋蛋糕。

要問西式點心主要學習什麼的話，我就建議你要去專業的學校問一下老師，因為只有在學校裡學習了後，你就會知道他學習的東西是有多少了，是有多全面了，現在不少的人都是在成都新東方烹飪學校學習的西點，你要學習的話，就去這個學校好好的學習一下，真的是有前途的。