我個人是做手工業的。談一點點吧！大概需要的材料有： 適量奶油，豌豆，白砂糖，小米，香油。

需要的步驟有：

1、平時吃飯的鍋內加好冷水，水開之後加5克左右小蘇打，把洗乾淨的蠶豆小米放入，約8秒之後倒出，蠶豆小米放入清水中浸泡一會兒(目的讓它冷卻)備用。

2、從水中撈起蠶豆米瀝乾水，放入食品粉碎機中，粉碎成蠶豆泥待用。

3、出鍋,鍋里加少許油，把蠶豆泥倒入加點奶油，放點白糖不停的炒拌勻。順著一個方向攪拌。儘量不要粘鍋、鏟、手。然後出鍋。

4、等冷卻後，取58克左右豆沙揉搓成8個丸子備用。

5、小西米泡水約2個小時左右後瀝乾水分，拌入少許糖和少許澱粉備用。

6、8個豆沙丸子分別沾上澱粉，用小西米包裹成圓子狀。胡蘿蔔切8個圓片備用。

7、胡蘿蔔圓片上放好米果，上籠蒸約15分鐘左右，我家有專門蒸東西的籠子蒸的時間更短喲。

8、倒出來裝在盤中即可食用。

9、如果是兩湖四川重慶的盆友可以加點麻椒喲，味道更特別。