首先您得根據你們當地土質來選品種，一般品相好點市場認可的品種推薦種植。紅富士，金帥，蛇果，青蘋果等。

蘋果對土質要求的PH值是5到8

人們對蘋果口感的追捧過一段時間內都會有一些變化的，一些人對蘋果新品種的開發一直都在進行。目前國內主要有，元帥系和金冠系和富士系，三個種群的蘋果，各個種群系也有很多細分，比如種植面積最廣的紅富士品種裡有條紋紅，片紅等。紅富士蘋果脆甜，耐儲存運輸，未來一段時間還會是主流。不過十年二十年後是否誕生更受歡迎的新品種誰也說不準。幾個有特色的的新蘋果品種可以關注一下，比如現在富含花青素的黑蘋果，紅肉蘋果等。現在種植蘋果比較穩妥的品種依然是紅富士，全國種植面積廣闊，病蟲害處理經驗豐富，在界內有良好口碑，耐運輸儲存。

比較合理的一套種植方案是三分之二的田裡種上適合本地種植的主流紅富士，三分之一的田裡嘗試一個比較有潛力的其他新品種。個人拙見，如有不當，請多指點。

請問一下你在什麼地方，得看氣候條件，再者，既然有能力建50畝果園，如果是在市區50公里內，我覺得得換一下思維做農家樂，配釣魚魚塘，游泳池，燒烤場，麻將等室內娛樂，，加上點其他水果，熱門的葡萄，草莓，等，起點低，回報快！