回覆列表
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1 # 重點規劃
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2 # 劉叔的故事
第一：一定要搞清楚你學廚師是學做什麼菜？
就好比一瓶礦泉水放在不同地方價格是不一樣的 你如果放五星級 你工資自然很高 你如果學的只是炒個菜 人人都會做的 我想你也能想來你有沒有核心競爭力。不要問這個行業如何 你要充實自己 讓自己很棒。在這個社會你就吃的很開
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3 # 使用者83350989167
沒有，有的小地方老廚師都才4000多，才從學校出來的話在二線城市酒店可能1800起步，一線的話可能2500起步
由於我投資並輔導的企業中有兩家與餐飲相關，針對這個問題，我談一下自己的看法，僅供參考。
1、從長遠的角度來看，不建議從事廚師，因為預計在未來的十年內絕大多數的餐飲企業會被逼轉型為智慧餐飲企業，炒菜機器人、預製便捷菜等很容易代替傳統廚師，發展空間會受限。
2、從目前來看，薪資和技能、菜系以及地區等因素有關，廚師的級別越高，工資就越高；菜品級別越高、菜系越精緻，工資就越高；發達地區、大城市比次發達地區、中小城市工資高，普遍來說，從廚三年左右的廚師月工資範圍大致在4000—10000元左右。