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附近商家都在降價,有什麼好的辦法,讓大家互利共贏嘛
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  • 1 # 寶卿餐飲

    今年餐飲業該何去何從?

    五一的前兩天,北京開始放寬了入京隔離政策,實行京津冀健康狀態互認,低風險地區來京的商務人士,提供核酸檢測證明以及綠碼可入住酒店,不需要進行隔離,預示著北京真正意義上的復工復產。

    有的餐館已經堅持不下去,倒下了。還有的徘徊在堅持還是轉行的痛苦抉擇中。

    樹挪死,人挪活”是果斷地把不盈利,看不到希望的店關掉——哪怕是年前才開的。

    “唯有堅持,才有希望”還是就算天天虧,月月虧,哪怕口袋裡只剩十塊錢了,也不願說放棄。

    現在很多餐飲人都整天被這個糾結的寢食難安:轉行吧,不甘心;堅持吧,還沒有勇氣。

    第二、如果您是一名剛剛進入餐飲行業的新兵,開店前有太多的想法,太多的憧憬,自信滿滿,可店開門了才發現,理想很豐滿現實尼瑪很骨感。所有的開店前的自信,被開店後的現實,狠狠打了臉。自己所有的設想,顧客根本不買賬,隔壁的店哪怕排隊等死,人家也不願意到你這空空如也的店吃飯,一些在其他地方很火的品類,到了自己開的時候,會發現根本不管用了。

    寒冬終將過去,春暖花會再開!祝願接下來的日子,山河無恙,國泰民安。

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