一半一半吧。
首先要理解網紅美食兩個字,一種解釋可以看做:是因為口碑超火的美食店,類似於老字號等這樣的店,還有一種就是因為當下的熱度,被大眾超火的店鋪,類似於被抖音超火的“答案奶茶、鹿角巷奶茶、泡麵小食堂”等這樣的店。
美食和電視劇綜藝是一樣的,如果只是外表好看、請的明星有多大牌,但是味道、內容不夠吸引人,是做不到穩定的客源和觀眾的,這也是一個“初心”的導向。
其實當今旅遊,很多青年人都喜歡去打卡老字號的美食,經過幾代人或者幾十年,只專注於做一種菜,代代相傳,老客帶新客的模式,無論是國內還是國外,一輪的“老字號”網紅店新起。
另外一個網紅店就是女生都愛的:裝修好、可以拍很好看的照片,即使味道不好也沒關係,只要照片好看、裝修風格好就滿足了。
其實現在的網紅店抓住的就是女人、小孩的消費能力,女人愛美、小孩家長都願意為他們花錢,現在很多小孩子餐廳超級多(透過模擬廚房),將所有的東西都縮小,然後小朋友可以自主玩、自主做遊戲。
所以,不是所有的網紅美食店都是好吃滴,還是要看你是吃口味還是吃顏值。當然,好吃又有顏值的餐廳也有滴。需要有一雙火眼金睛。
一半一半吧。
首先要理解網紅美食兩個字,一種解釋可以看做:是因為口碑超火的美食店,類似於老字號等這樣的店,還有一種就是因為當下的熱度,被大眾超火的店鋪,類似於被抖音超火的“答案奶茶、鹿角巷奶茶、泡麵小食堂”等這樣的店。
美食和電視劇綜藝是一樣的,如果只是外表好看、請的明星有多大牌,但是味道、內容不夠吸引人,是做不到穩定的客源和觀眾的,這也是一個“初心”的導向。
其實當今旅遊,很多青年人都喜歡去打卡老字號的美食,經過幾代人或者幾十年,只專注於做一種菜,代代相傳,老客帶新客的模式,無論是國內還是國外,一輪的“老字號”網紅店新起。
另外一個網紅店就是女生都愛的:裝修好、可以拍很好看的照片,即使味道不好也沒關係,只要照片好看、裝修風格好就滿足了。
其實現在的網紅店抓住的就是女人、小孩的消費能力,女人愛美、小孩家長都願意為他們花錢,現在很多小孩子餐廳超級多(透過模擬廚房),將所有的東西都縮小,然後小朋友可以自主玩、自主做遊戲。
所以,不是所有的網紅美食店都是好吃滴,還是要看你是吃口味還是吃顏值。當然,好吃又有顏值的餐廳也有滴。需要有一雙火眼金睛。