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1 # 田園風光濤哥
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2 # 川X路小小
在我們這邊一年四季都可以種，冬天可能長得比較慢，沒有那麼茂盛，其他的季節中出來特別鮮嫩，炒著吃很安逸，做法也有很多種
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3 # 農人小李258749859
莧菜，我們家每年都種，春夏秋都可以種。冬天在我們這裡是不能種的，因為我們西北一到冬天特別的冷：種子發了牙也會被凍死的。
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4 # 農村有的
紅莧菜在零度會凍死的，莧菜是屬於一年生草本植物，不耐寒，不耐澇，喜陽，喜旱，喜肥。
莧菜含有豐富的營養，蛋白質，脂肪，維生素，鐵和人體所需礦物質，膳食纖維。補氣，清熱，明目，滑胎，利大小腸。
莧菜是臨床孕婦和骨折之人的最佳食材。
我家這邊就有很多的紅莧菜和綠莧菜，都是野生的，我們也經常吃的，很好吃！
莧菜屬於多年生草本科植物，冰天雪地的氣候會凍死，天氣變暖的話就會生長出新芽。至於冬天會不會被凍死，這需要綜合看各方面的環境。比如莧菜長在什麼地方？如果生長在寒冷的北方，露天的地方肯定會被凍死，若生長在溫室裡就凍不死。和溫度有很大的關係，一般情況下很少有人種植莧菜，畢竟經濟效益不夠樂觀。但莧菜屬於很不錯的野菜，營養成分也十分豐富。