回覆列表
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1 # 柏兒廚房私作
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2 # 月水碧灣
每年必備的年貨是豬下水，包括豬頭，豬蹄，心肝肺腸肚，買回洗淨，一大鍋煮出來，最享受的是整個加工煮制的過程，年味兒十足!最希望備的年貨是家鄉的八大碗，每年由於原料的原因，八大碗備不齊，明年一定要備齊八碗!
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3 # 鬍復寳
我們家必備的年貨就是買個大鯉魚，因為我們這邊吃魚的寓意是年年有餘嘛！再加上我們一家人都比較喜歡吃魚，不管紅燒還是清燉都是特別的美味！
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4 # 沉默41785121
現在過年慢慢的淡了，無論什麼時候都可以買到好吃的，不像以前窮啊，非要到過年才能買些好吃的，現在隨便買的就行了。
年貨太多了，我家每年必備的年貨是一隻整羊，老公今年就讓同事在內蒙幫忙給買了一隻羊，家裡人喜歡吃羊肉，從郵寄回家到把羊切割，感覺這才是年味，從羊蹄，羊排，到羊蠍子，剩下的肉用來剁餡包餃子，其他的肉儲存起來可以做成羊肉串，或者做成菜。
年貨簡單點說是給年準備的，其實更多代表孩子和父母的一片心意，父母買來很多年貨，想法簡單孩子們喜歡吃，孩子們購入的多是替父母置辦少讓父母花錢。濃濃的全是愛，這便是我理解的年貨的意義和我們置辦的年貨。