中國各地口味歌

安徽甜河北鹹，福建浙江鹹又甜。

寧夏河南陜青甘，又辣又甜外加鹹。

山西醋山東鹽，東北三省鹹帶酸。

黔贛兩湖辣子蒜，又麻又辣數四川。

廣東鮮江蘇淡，少數民族不一般。

因人而異多實踐，巧調能如百人願。

酒家餐館:

釀成春夏秋冬酒，

醉倒東西南北人。

美味招來雲外客，

清香引出洞中仙。

熱荼煮沸三江水，

笑語溫暖萬人心。

咖啡荼館:

舌上甘留清苦解辣，

口中津滿快意提神。

龍井泉多奇味，

武夷荼發異香。

食療歌

鹽醋防毒消炎好，韭菜補腎暖膝腰。

羅卜化痰消脹氣，芹菜能降血壓高。

蔥辣薑湯治感冒，綠豆解暑最為妙。

香蕉通便解胃熱，健胃補脾食紅棗。

花生能解膽固醇，瓜果消腫又利尿。

魚蝦能把乳汁補，動物肝臟明目好。

生津安神數烏梅，潤肺烏髮食核桃。

蜂蜜潤燥又益壽，葡萄悅色會年少。