回覆列表
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1 # 逗音合作社
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2 # 首席師傅視線
餐廳餐具衛生問題,提供三項建議:1⃣️由餐廳自行配備統一的餐具清洗、消毒、儲存規範。2⃣️由餐飲協會設定行業統一衛生標準規範流程。3⃣️由監管部門統一進行抽檢。
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3 # 59秒LED消毒
正所謂“病從口入”,餐具的衛生直接關乎我們的健康。針對餐廳餐具衛生問題,小秒君覺得得從以下幾方面入手:1.相關部門、社會、大家都需要嚴格監督,保障餐廳衛生落實。2.餐廳自己要嚴格要求自己,做到乾淨衛生。3.我們自己在餐廳使用餐具時,可以用熱水沖洗一下餐具,雖然不能消滅細菌,但是也能去去灰塵。4.自帶便攜消毒神器--多功能消毒蓋。只需要蓋住碗筷,幾十秒的時間就能透過紫外線殺菌,保障我們的餐具衛生。
其實,不嫌麻煩的親們,可以自帶餐具的。好了,小秒君匿了~
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4 # 冰城小薦人焱
餐具衛生問題主要還是經營者和管理者的問題,其實一點也不難,難的是能不能堅持住,持之以恆做下去,標準的洗刷池,規範的控水架,符合消毒標準的消毒櫃,專用的運輸工具,杜絕二次汙染,餐廳在這方面主要還是要捨得投入,生產過程中的管控尤為重要。
到餐廳吃飯的時候,鼓勵自帶餐具,一來解決衛生問題,二來解決很多餐廳的一次性筷子問題,減少對地球資源的損耗。