強幹弱枝，把遮光的枝以及密集枝剪除，保證果樹枝條間的採光和通風性，CROWN梨樹冬季修剪是在CROWN梨樹落葉後至發芽前的修剪， CROWN梨整形拉枝，重點是培養合理樹形，並維持健壯樹勢、樹冠的結構穩定,調節生長與結果的平衡，延長結果時間，達到連年優質。在密植情況下，宜採用小冠矮化樹形的修剪方法，少留骨幹枝，多留輔養枝，有利於早結果。對生長旺易徒長的樹種和品種，修剪量要輕，宜放不宜截，以緩和樹勢和枝勢，減少消耗，促花芽分化；對生長勢弱的樹種和品種，宜截不宜放，及時更新結果枝，以利結果。衰老嚴重的樹，鋸除樹冠，只留主側枝骨架，促進隱芽萌發，重新培養樹冠，恢復產量。衰老樹改造，必須加強肥水及病蟲防治管理。

冬剪：一般壯苗定幹後可抽生5-6個健壯長梢，對頂部壯枝於70-80釐米處短截，培養中央領導幹；對下部枝條選3或4個著生部位好、輪生的枝條留作主枝，於50釐米左右處短截以促發側枝，要求以壯芽帶頭以利儘快成形。對主枝基角尚未達到60-70度者，需進行“撐枝”或拉枝；其餘枝條儘量不疏剪，應拉平(80度角)留作輔養枝使用，並長放促花以增加早期產量。實際操作中對各主枝的短截長度可因枝條的生長勢及栽植密度靈活掌握，但一般以不低於40釐米為宜。