大黃魚可以人工養殖，市面上出售的大黃魚大多是人工養殖，帶魚是深水魚類，出水即死，以目前的技術無法養殖帶魚。

帶魚目前還不適合人工養殖，我們吃的帶魚都是從大海里面捕撈的。這是因為帶魚是深海魚，而且是洄游生物，出水即死，是不適合人工養殖的。如果非要人工養殖也是可以的，但是成本太大，難度也很大。養殖帶魚需要在深海領域，若在近海領域養殖需要達到一定水壓，水壓太低帶魚很容易就會死亡；人工養殖的帶魚需要創造洄游的空間，人工養殖帶魚成本太高了。在2017年7月13日，浙江省舟山市水產研究所初步攻克世界性難題：帶魚人工飼養成功，但帶魚目前還沒有大規模人工養殖的案例。

黃花魚是可以人工養殖的，我們以前吃的黃花魚很多都是野生的，現在人工養殖黃花魚的越來越多，主要的養殖方法就是池塘養殖和網箱養殖。但是黃花魚也不好養，放養的魚種要選擇大小相似、沒有內外傷、沒有病害、鱗片完整的，這樣的魚苗成活率高，更方便管理。人工養殖黃花魚可以喂一些小魚小蝦的肉類，慢慢的再增加飼料用量，儘量每天都要換水，黃花魚對水質要求比較高，還要定時對病害進行防治。