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  • 1 # 雲南松茸姑娘miya

    松茸是松櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,中國二級瀕危保護物種。松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”,具有補充營養、治療糖尿病、促進腸道吸收等功效。

    1、補充營養

    松茸含有人體所需的絕大部分基礎營養成分,可以補充人體所需營養物質。

    2、治療糖尿病

    松茸的百克營養含量,在菌類中名列前茅,例如松茸氨基酸中的藥用氨基酸和必須氨基酸的比重較高,是很好的營養補充食品,可以治療糖尿病。

    3、​促進腸道吸收

    ​松茸的主要營養元素為活性營養物質,分子小,極易吸收,因此被廣泛應用於手術患者、身體虛弱人群的營養補充。

    營養價值

    松茸含有氨基酸、人體必需微量元素、活性營養物質、不飽和脂肪酸、維生素、糖蛋白、豐富的膳食纖維和多種活性酶。松茸含有三種珍貴的活性物質,分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和松茸醇,是世界上最珍貴的天然藥用菌類。松茸氨基酸中的藥用氨基酸和必須氨基酸的比重較高,是很好的營養補充食品,可以治療糖尿病。

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