菜市場賣的白蘿蔔為什麼那麼幹淨？
人們都說“冬吃蘿蔔夏吃薑”，現在正值冬天，蘿蔔價格也比較便宜，8毛到1.5元左右就能買上一斤，很多人都會購買，但是在挑選的時候卻有點為難了，這蘿蔔怎麼就那麼白呢？我們種菜的都知道，蘿蔔從泥裡拔出，就算用清水洗乾淨了，多少還有些坑坑窪窪，這些小坑內就藏有泥土，為什麼市場上的那麼幹淨呢？
我們都知道保鮮劑的使用已經越來越普遍，國家也是允許保鮮劑運用到蔬菜的保鮮中的，菜販為了讓蘿蔔看起來好看一點，也為了保持蘿蔔的新鮮度，經常會使用一種叫苯甲酸的食品保鮮劑，這樣我們的蘿蔔就看起來水嫩嫩的，而且還特別乾淨。
還有一種情況是，蘿蔔在運輸到市場之前，我們都會精挑細選，把一些質量好的，看起來漂亮的蘿蔔挑選出來，增加我們蘿蔔賣出去的可能性。
我們家也種過蘿蔔，每次都是先從地裡挑回家，然後用清水洗乾淨泥土晾乾，再挑選出可以拿出檯面的蘿蔔，拿到市場販賣。這樣我們看到的蘿蔔也是白白淨淨的，畢竟誰也不喜歡買有坑有窪還帶有泥土的蘿蔔。
蘿蔔不美觀有人嫌棄，蘿蔔過於乾淨也有人擔心，市場的需求的確很難琢磨，不管怎麼樣，買回來的蘿蔔多洗幾遍就好了，這樣吃起來也放心，你覺得呢？
菜市場賣的白蘿蔔為什麼那麼幹淨？
人們都說“冬吃蘿蔔夏吃薑”，現在正值冬天，蘿蔔價格也比較便宜，8毛到1.5元左右就能買上一斤，很多人都會購買，但是在挑選的時候卻有點為難了，這蘿蔔怎麼就那麼白呢？我們種菜的都知道，蘿蔔從泥裡拔出，就算用清水洗乾淨了，多少還有些坑坑窪窪，這些小坑內就藏有泥土，為什麼市場上的那麼幹淨呢？
我們都知道保鮮劑的使用已經越來越普遍，國家也是允許保鮮劑運用到蔬菜的保鮮中的，菜販為了讓蘿蔔看起來好看一點，也為了保持蘿蔔的新鮮度，經常會使用一種叫苯甲酸的食品保鮮劑，這樣我們的蘿蔔就看起來水嫩嫩的，而且還特別乾淨。
還有一種情況是，蘿蔔在運輸到市場之前，我們都會精挑細選，把一些質量好的，看起來漂亮的蘿蔔挑選出來，增加我們蘿蔔賣出去的可能性。
我們家也種過蘿蔔，每次都是先從地裡挑回家，然後用清水洗乾淨泥土晾乾，再挑選出可以拿出檯面的蘿蔔，拿到市場販賣。這樣我們看到的蘿蔔也是白白淨淨的，畢竟誰也不喜歡買有坑有窪還帶有泥土的蘿蔔。
蘿蔔不美觀有人嫌棄，蘿蔔過於乾淨也有人擔心，市場的需求的確很難琢磨，不管怎麼樣，買回來的蘿蔔多洗幾遍就好了，這樣吃起來也放心，你覺得呢？