糖尿病人不能吃的蔬菜，主要是地瓜，土豆，粉條，這些含澱粉比較高的食物也不能吃，如果患者特別想吃，可以少吃，吃至50克要少吃，但是那主食得減量，主食也同樣減少50克，糖尿病人不能喝飲料，糖尿病人不能吃的水果，有香蕉，葡萄以及大棗，這些含熱量比較高，最好也不要吃。，西瓜、糯米、橘子、榴蓮、帶甜的水果。

糖尿病人吃水果往往有誤區，以為甜味大的水果就是含糖量高的水果，其實不然，要正確的選擇水果蔬菜其實不難。水果蔬菜的含糖量的高低可以在網路和醫生的指導下選擇，水果含糖量高的有桃、火龍果、香蕉、葡萄、棗子、甘蔗、荔枝、釋迦等等；蔬菜類品種儘量避免根莖類多選擇緑葉和瓜果類，因為根莖類蔬菜多含澱粉較多（紅薯、木薯、馬鈴薯、蓮藕、淮山、馬蹄、菱角等等)，澱粉在體內能轉化為糖，因糖尿病人的胰島障礙不能正常代謝糖，使糖積累在血液里加重身體負擔。

但是不是說什麼水果都不能吃，在血糖控制不好的情況下，西紅柿、黃瓜、雪蓮果、柚子是首選。在血糖平穩的情況下，水果可以適量的吃一些，但是要控制攝入量，50g－100g為宜，含糖量高的水果低嘗為宜，比如茘枝1到2顆、葡萄2－3顆的參考量，一句老話管住嘴邁開腿。