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1 # 沐依蘿
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2 # 尤里尤肉的美食用料主料紅糖1.5茶匙雞蛋2個紅棗5顆輔料水500克紅糖煮雞蛋的做法1.
在鍋裡放入適量的清水燒開
2.紅棗洗淨去核
3.把雞蛋打到煮開的水裡,轉小火
4.待水再開時,放入紅棗、紅糖,用小火煮15分鐘即可使用!
烹飪技巧水開後倒入雞蛋前一定要把火轉到小火,否則容易把雞蛋煮散成蛋花湯了
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3 # 小島是吃貨
如果你是女生,適合在經期食用。紅糖煮雞蛋對婦女月經順暢有很好的幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液迴圈,月經也會排得較為順暢。
如果你是女生,又是體質偏寒的女生,更應該食用,煮時加兩片姜,也是在經期食用。
如果你是產後媽媽,正在月子中,適合在產後惡露排乾淨前食用。孕婦產後失血多,體力和能量消耗大,多吃紅糖煮雞蛋,有利於產後體力的恢復,且對產後子宮的收縮,恢復,惡露的排出有很大的幫助。
如果你是在孕期中的準媽媽,則不適合食用,因為紅糖有活絡氣血,加快血液迴圈的作用,而且性溫熱,孕期頭三個月及孕晚期儘量不要食用。
如果你是男生,就肯定不適合食用了。紅糖煮雞蛋是補血的,男生吃了容易上火哦。
總的來說,紅糖煮雞蛋適合除孕期外的女士們食用,不適合男士們食用。
下面就簡單介紹一下紅糖煮雞蛋的做法,非常的簡單:
材料:
清水一碗半,生雞蛋3個,紅糖100g(視需要加薑片兩片和紅棗數粒)
做法:
1. 把雞蛋和冷水一起下鍋煮熟。
2. 把熟雞蛋撈出,剝落雞蛋外殼。
3.放一碗半的清水入鍋,水開後放入熟雞蛋,紅糖。如需要加薑片和紅棗現在就可以加進去了。煮十分鐘左右就可以吃了。
哈嘍!寶媽沐沐來為你解疑答惑咯!
眾所周知,紅糖煮雞蛋是一款非常有營養價值和保健功效的膳食,紅糖煮雞蛋可以讓身體溫暖,改善小腹冰冷的症狀,並且還有調經活血的功效,能讓月經和子宮廢物排的比較順暢。除此之外,紅糖煮雞蛋還有益氣補血的作用,紅糖也因為經過了熬製其中的營養成分更加的容易吸收,補中益氣和健脾胃的效果會更好。
而且在產後準媽咪失血量比較多,體力和能量消耗比較大,在產後的七到十天喝一些紅糖水有助於補充能量、增加血容量,對於促進產後子宮的收縮和恢復,促進惡露的排出、乳汁的分泌等都有良好的療效。但食用過多效果也會使得其反,增加了產婦的出血量,一般來說飲用不要超過十天。
但是對於正處在孕期的孕媽咪來說,就不適宜飲用紅糖水或是紅糖煮蛋了,因為紅糖不但有活血的作用,喝多了會引起上火,而且紅糖還可能對子宮產生收縮的作用,所以在孕期孕媽咪們最好少吃或不吃紅糖煮雞蛋。如果想要改善貧血的話,可以適量吃一些紅棗、山藥、花生、動物血、牛肉、動物肝臟並且配合富含維生素C的水果蔬菜一起吃,後者可促進鐵的吸收利用。如果貧血嚴重,可以在醫生的指導下吃一些補鐵的藥物來改善貧血的症狀喔!