唐末五代創其濫觴，兩宋茶事盡其深致，元代詩篇猶贊兔毫，明清建盞已成傳說。明清時期，雖然寫茶書的文人已不懂茶色為何為白，也不知建盞為何貴重，但建盞並未消失，只是在其他地方發揮餘熱，等待工業時代的重生。

明初朱元璋廢團茶之後，流行了三個世紀的點茶法被泡茶法全面替代，點茶神器建盞隨之在中國茶史暫時蟄伏。

但早已經隨海上絲綢之路等途徑銷往海外的建盞，依然在展現異彩，可謂牆裡開花牆外香，這段“空白期”其實有跡可循。

清末至民國時期，東西方文化碰撞，美國、歐洲始識建盞，併為其精湛的黑釉瓷技藝所驚豔

後來的故事，大家都很熟悉了。建盞技藝成為國家級非遺，建窯遺址被列入國家級重點文物保護中心，建盞和其他宋瓷一樣都在拍賣場上有了姓名，建盞在中國茶史上的空白期終於過去，吸引了新的擁躉。

建盞曾經是不幸的，因飲茶習俗劇變而神隱多年；建盞也是幸運的，在神隱之後，竟能走出空白期，在當代茶室中找到一席之地。

雖然40年前開荒的老工藝師現在已經不再孤獨，但要達到兩宋的成熟與輝煌，還是任重道遠。道阻且路長，逆流方居上，和流浪地球最後的臺詞一樣，我們不知道未來將引向什麼方向，但我們選擇希望。也許這是流浪者共同的宿命。