曹穎說的是真話實話，是世事常理。人不論吃任何一種食物，都會有一個合適的量，超量太多必然會引起人體無法代謝引起中毒，說得淺一點，你就是喝水太多了都會中毒，而咖啡因矣！

過度飲用咖啡，很容易引起咖啡中毒的狀況，主要表現有躁動不安、呼吸加快、肌肉震顫、心動過速、早搏以及失眠、眼花、耳鳴等。因此，糖尿病和心臟病患者最好遠離含咖啡因的飲料；另外，孕婦、停經後的婦女、消化性潰瘍患者也不宜攝入過多的咖啡因。 咖啡因是一種中樞神經興奮劑，會加快心跳、流汗等促進新陳代謝的作用，也會給人帶來興奮，促進食慾，消除疲勞等。在實際生活中，確實有不少人曾嘗試用咖啡來提神，增加工作量。有人一天喝超過10杯咖啡，結果不只出現胃潰瘍，連失眠、焦慮症狀都跑出來。也因此，依據衛生署建議，一天不要攝取超過300毫克的咖啡因。 大量喝咖啡易引起中毒，長期喝咖啡容易成癮。每天攝取咖啡因愈大，則成癮的機率也愈大，速度也愈快。咖啡成癮的人一旦不喝咖啡，就會有頭痛、全身疲倦、打呵欠等戒斷症狀出現，但只要忍耐住，數天不喝即可恢後正常。