通俗地說，就是從小到大長到1米半時，就可以剪頂花分叉了。即主蔓摘心，把瓜蔓的頂頭掐掉，這樣促使長出更多的蔓。

之後，絲瓜自從第一朵雄花出現後，每個葉腋都能產生雄花。雄花多而密，花梗長而祖，需要消耗大量的養料，影響雌花的成瓜。為了減少雄花對養分的消耗，生產上常將雄花摘除。雌花出現後，一根蔓上留3個雌花即可，然後摘心，這樣能保證品質；也可根據品種及其結果習性進行，早熟品種以主蔓結瓜為主，一般當蔓長到超過支架時就要摘除頂芽，可在坐瓜部位前1至2片葉片進行摘心；分枝性強的品種，可適當除去側蔓，以減少養分過多地消耗。

摘雄花要儘早進行，因為摘除時間越早，所消耗的養分越少，若等到花開後再行摘除，便失去了應有的意義。提倡摘雄花並不是把所有的雄花都進行摘掉，要注意留一部分雄花作為授粉花。

在北方的行唐農村，我們把有稜角的絲瓜叫笨絲瓜，沒有稜角的（光圓）稱為洋絲瓜。笨絲瓜大都用鹽醬油拌著辣椒醃著生吃，也可炒著雞蛋、豆腐等；沒有發現及時摘的絲瓜，等老了以後曬乾，把皮籽去掉，剩下的絲瓜瓤是很好的清潔用品，刷鍋刷碗刷灶臺。