奶粉裡面本來就有天然糖分，主要是乳糖，如果有乳糖不耐受的，喝了可能肚子不舒服。

如果是經過水解處理的，乳糖可以變成半乳糖，也是甜味的，但不會產生胃腸不適。

如果你喝過母乳，你就會知道，母乳也是甜的，當然，我還是覺得有點喝不下去，雖然是我媳婦的奶哈哈。

奶粉的生產工藝簡單說就是原奶經過過濾之後噴霧，在高溫空氣的作用下蒸乾水分，因此其中的乳糖會留下來。

脫脂只不過是去掉奶油而已，乳糖是水溶性的，依然保留在奶裡。

所以說奶粉並不是蛋白粉，它裡面最主要的成分是蛋白質、脂肪和糖，但還有維生素、礦物質、氨基酸等多種營養成分，是營養價值很高的食品。

如果是分離得到的乳清粉，那就基本上沒有糖分了，我們國家每年要進口很多乳清粉，其實就是外華人做乳酪的副產品。

嬰兒配方奶粉裡面要用乳清粉，用來調節乳清蛋白和酪蛋白的比例，方便孩子消化吸收，但脂肪和乳糖是要單加進去的。

有一些兒童和成人奶粉可能加了蔗糖、白砂糖，比較常見的是叫XX甜奶粉，你買的時候要看一下配料表。

小孩子一般都喜歡甜味，所以奶粉加糖也是為了讓孩子更愛喝，但家長要多個心眼，還是買不加糖的奶粉更好。