這個生意還可以，在各個菜市街頭都能見到一兩家！主要有一些豬肉，雞肉，鴨肉什麼的！

選點還是比較重要的。

1.菜市口人流量比較大，來往的人買菜的比較多。

2.街頭路口，上下班路過的人比較多。

3.靠近大街或大工廠附近，人流量也不少。

做滷菜生意是目前投資最安全的行業 滷菜選的店子位置確實很重要 市場不一樣 菜市場 夜市 居民區 工業區 都不一樣 口味和消費人群不一樣 總之一句話 搞對了 那就衣食無憂 相反你也會頭大的 我是做了10幾年的熟食了

我本人就做過幾年的滷菜，所以我來回答一下這個問題。

做滷菜的話，技術過關，位置選好，一年還是可以找個十幾二十萬的，也有找幾十萬的，但大部分都只能找幾萬塊錢。因為學滷菜技術門檻不高，投資也不大，跟風嚴重。

個人建議，如果想做這個的話，菜市場和小區旁邊是不錯的選擇。

另外多說一句，做滷菜是很辛苦的，你要做好心理準備。