這個問題我來回答。

本人大學期間曾在麥當勞兼職過兩年，在賺取了生活費的同時也瞭解了一些關於麥當勞肯德基為什麼不為食客配備筷子的情況。

眾所周知，肯德基麥當勞都是由美國傳入中國的洋快餐。根據國情的不同，美華人喜食大塊肉排，類如牛排羊排之類的，所以用刀叉;華人主食大米，所以使用筷子。雖然兩者為了更好的迎合華人的口味，不斷開發新飲食產品例如豆漿、雞腿扒飯之類的，但是從未曾為食客提供過筷子。

肯德基麥當勞屬於速食洋快餐，關鍵點就在於速食二字，店面營業講究的是客流量，所提供的食品也就呈大塊狀居多，例如題主所說的漢堡，其食用方式無形中就在誘導食客大口大口的吃，享受一種大快朵頤的快感。之前肯德基原指吮味雞的廣告看過吧，肯德基麥當勞服務的理念就是讓食客產生一種大快朵頤、意猶未盡的感覺。

其實多年來肯德基麥當勞為了迎合華人口味所做市場開發的工作是時時更新，不斷推出新品，但在價格上從未妥協過，給顧客營造一種高階的氛圍，不提供筷子，也是提醒其別具一格、獨樹一幟的風格。