大家好，本人家裡做花椒生意的，這方面給大家說一下自己的理解

花椒加工這方面，咱們就從源頭一步一步先說吧，首先，老百姓到了花椒成熟的時節就會進行採摘，採摘回來的花椒由於是鮮的，不耐儲存運輸，所以必須把它變幹，有的老百姓會自己晾曬，有的就圖個方便，直接賣鮮的，注意了，這時候就是咱們入手的時候了，根據顏色品種淨度不同價位也就不同。這時候，要準備的東西咱們再說一下吧，一輛工具車，（五菱榮光小卡我們本地最多了，價格也不貴）烤爐（有大有小，大的加工一萬斤左右，價格一萬多，小的幾百一兩千斤不等，也得好幾千），花椒清選機（一臺一萬多）這時候就得根據自己不同需求自行選擇了，一般情況下，新貨剛上市，需求都很大，自己把控好質量，只要你把加工成乾貨，就有人要，前期資金也快一點，利潤大概就是一斤乾貨一兩塊不等，利潤主要在自己手裡

貨變成能儲存運輸的乾貨了，接下來就是自己的銷路，有人在產地之間倒賣，有人供應市場，有人供應調料廠，有人做花椒油，有人走網路，等等眾多路子

還有最後一句話，花椒行業水深吶！入行謹慎！資金週轉大，全靠誠信和膽量！