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1 # LM軍
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2 # 五哥哥的面
1.黃米麵,也稱糕面,是黍子去皮後成為黃米,再磨成的麵粉,黃米本是北方一種糧食,顏色淡黃,煮熟後很黏,味甘,性寒,無毒 。
2.綠豆清熱解毒,消暑,利水。治暑熱煩渴,水腫,瀉利,丹毒,癰腫,解熱藥毒。孫思邈:治寒熱、熱中,止洩痢、卒藎利小便脹滿。
可以一起用,綠豆粘糕很不錯
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3 # 鬼加架
做黃米麵可以用綠豆餡,黃米麵屬於溫性,吃多了容易上火,綠豆餡屬於涼性,二者搭配相當完美的美食
1.黃米麵,也稱糕面,是黍子去皮後成為黃米,再磨成的麵粉,黃米本是北方一種糧食,顏色淡黃,煮熟後很黏,味甘,性寒,無毒 。
2.綠豆清熱解毒,消暑,利水。治暑熱煩渴,水腫,瀉利,丹毒,癰腫,解熱藥毒。孫思邈:治寒熱、熱中,止洩痢、卒藎利小便脹滿。
可以一起用,綠豆粘糕很不錯
黃米麵能放綠豆餡嗎?
可以放,你說的應該是黃米麵糕,黃米麵加水和的軟一點,放籠屜裡蒸熟,再揉成團,然後下劑子,包入綠豆餡,下油鍋炸一下,就可以吃了,非常的美味。