1、電飯鍋，優點是簡單方便，煮白稀飯，加米加水按開關即可。缺點是：味道一般，對於口味比較挑剔的人來說並不是很好的選擇。2、砂鍋：優點是可以用來熬製各種型別的稀飯，味道濃郁口味好；缺點是熬製時間相對比較長，一般需要人照看。3、不鏽鋼壓力鍋,優點是：速度快，對於趕時間的人很好。缺點是：始終要人盯著，不然容易出危險，容易把稀飯煮成乾飯

砂鍋或者是電紫砂鍋，都可以。 鐵鍋煮的話，粥色會發黑，看起來影響食慾。砂鍋表面的細孔，可以吸附掉粥湯裡的雜質，使其更富有本味。1、稀飯（porridge rice），是以中國為主的東方人特有食物，型狀稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、蓮子、花生、銀耳、薏米、紅豆等是常用。一般是佐餐。玉米麵亦可單獨作為稀飯，據說慈禧太后每日愛喝玉米稀飯一碗。2、一般人誤稱粥，其實，稀飯和粥根本不是一回事。粥是有很多花樣的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀飯是一種比粥清稀的稍粘稠狀物體，通俗點就是比粥要稀。稀飯的做法很簡單，他不像粥花的時間那麼長材料也沒那麼豐富，不過早餐多吃些稀飯可以清理腸胃，對身體還是很有益處的。