我們這裡白皮雞蛋俗稱“笨雞蛋”，就是非飼料餵養的雞下的蛋，其實真正是怎麼樣的我們並不知道，我家寶寶添輔食以來一直吃的是白皮笨寄雞蛋，蛋黃小，橙黃色，味道更嫩一些。

普通雞蛋，蛋黃顏色淺，蒸出的蛋顏色偏白，個頭比笨雞蛋大一些，因為價格原因，我們都吃的普通雞蛋，營養價值真的沒什麼不同

嘿嘿嘿，我一直以為白色雞蛋就是土雞蛋。但是好像也不是，白顏色的雞蛋可能相對於黃顏色的雞蛋營養價值高。但是！！！正宗的土雞蛋真的超好吃！超香的！每次都會去農村收購土雞蛋！一顆2元，真的是超香超香！

白色的雞蛋營養高，從飼養上用的都是五穀雜糧，黃色的雞蛋基本都是摻飼料餵養，當然也有不是的，總體來講，白色略高於黃色的

營養專家進行了紅、白殼蛋的營養分析，結果表明：白殼雞蛋蛋白質含量為13.02%，脂肪為11.22%。但蛋中的膽固醇含量卻相反，白殼雞蛋比紅殼雞蛋低6.18%。維生素A含量白殼雞蛋比紅殼雞蛋高54.4%，而且，白殼雞蛋比紅殼蛋皮薄，蛋清更稠，從整體分析而言，白殼雞蛋的營養價值甚至還高於紅雞蛋殼。至於吃起來的口感，應該是沒有區別的。