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1 # 海鮮達人大李子
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2 # 農民彥姐
老潼關肉夾饃起源於唐朝年間，叫肉夾饃和古代人們的表達方式有關，文言文中把饃加肉稱之為肉夾於饃，但是因為帶上一個於字，有點拗口，便把於字省略，成了肉夾饃，於是饃加肉就被叫成了肉加饃
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3 # 平原哥
為什麼老潼關肉夾饃不叫饃夾肉而叫肉夾饃？
除去歷史因素，我認為這是人們叫法順口、易記、不繞口、聽著好聽才是關鍵
例如說：如果夾菜的話叫菜夾饃總感覺不好聽
還有就是菜譜也是一個例子，西紅柿炒雞蛋、芹菜炒肉、黃豆悶豬蹄、紅燒排骨、紅燒肉等等都是易記、朗朗上口、不繞口、聽著好聽才是最關鍵的
老潼關肉夾饃起源於唐朝年間，叫肉夾饃和古代人們的表達方式有關，大家都知道，在學古文的時候經常看到倒裝句，而且還經常省略副詞，肉夾饃也是如此，古代人民稱之為肉夾於饃，但是因為帶上一個於字，有點拗口，變便把於字省略，成了肉夾饃。
還有另一種說法，夾饃是是一種可加夾東西的燒餅，如果夾肉，那麼就叫肉價饃，如果夾菜就叫菜夾饃。
老潼關肉夾饃與其它肉夾饃相比，更具特色。饃烤的幹、脆、酥、香，咬上一口都會掉渣，夾的肉也是是肥而不膩，十分軟爛醇香。李世民曾吃過老潼關肉夾饃後都讚不絕口，稱為美味。