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  • 1 # 猴子一家

    不少餐廳都有洗碗機,碗洗完之後還有一個很重要的工序就是晾乾。但是自然晾乾的效率很低,因此就需要一個催幹劑。

    這種洗碗專用催幹劑最後經過沖洗後,可以降低水和餐具之間的張力,這樣水就不容易附在餐具上,也就容易噴幹,乾燥也比較快而且不會留下一下液體斑紋,這就是催幹劑的作用。當然這種專用洗碗的催幹劑是無毒的,還有防細菌功能!

    洗碗機催幹劑主要成分為表面活性劑,一般都由多種表面活性劑復配而成,降低表面活性劑的濁點或水溶性可能有助於增強其在餐具表面的吸附趨勢,加快其吸附速度,但由此又會帶來其他不利的影響。如濁點過低會使產品在配製時遇到很大的困難,如需要使用額外的水溶助長劑,使成本大幅度提高,同時還可能使漂洗液的鋪展性變差。

  • 2 # 呂小千海味特產

    我家用的是西門子,就三種,洗碗鹽,軟化用,洗碗粉清潔的,光亮劑,玻璃不留痕的。就三種,沒見有什麼乾燥的,每次都選70度高溫清洗有了它真心舒服好多,不用花那麼多時間去洗碗,二孩媽傷不起,每天時間不夠用,每天看到洗好的碗,心情別提多開心

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