全世界的美食那麼多,各個國家的氣候、地理、物產、飲食文化和口味特點又各不相同。單拿西餐來說,就有法國菜、義大利菜、英國菜、美國菜、俄羅斯菜、德國菜、西班牙菜、希臘菜、澳洲菜等。義大利料理和法國料理是當今西餐的主流。中華料理就不用多說了畢竟有一部《中華小當家》就是專門講中華料理的。本土的日本料理也肯定是必不可少的。所以作者著重於這四種料理也是情理之中。
《食戟之靈》中選手的烹飪範疇從日本家常菜、義大利家庭菜、法國正餐、中華料理、東南亞香料料理、甚至到歐洲分子料理都一應俱全。你吃過的沒吃過的,甚至聽都沒聽說過的料理,在這部番裡統統都有。
《食戟之靈》中的料理經過專門的美食顧問指導,大部分料理都能夠被還原出來。官方出品的特別附錄中還有詳細的菜譜指導。
當心中有愛,做出的料理才會好吃。這是無數平凡的人在日常生活中的心得體會,也是《食戟之靈》要傳達的製作料理的理念。食神的黯然銷魂飯使人流淚,藥王的拌飯使人爆衣,一味強灌中草藥燉豬腳湯,只會讓人反胃。
《食戟之靈》即使被戲稱為“賣肉又賣藥”但“食”始終是它的精髓。無論是美食紀錄片還是美食番,至精至誠地用心意烹製食物始終都是它們的靈魂。
全世界的美食那麼多,各個國家的氣候、地理、物產、飲食文化和口味特點又各不相同。單拿西餐來說,就有法國菜、義大利菜、英國菜、美國菜、俄羅斯菜、德國菜、西班牙菜、希臘菜、澳洲菜等。義大利料理和法國料理是當今西餐的主流。中華料理就不用多說了畢竟有一部《中華小當家》就是專門講中華料理的。本土的日本料理也肯定是必不可少的。所以作者著重於這四種料理也是情理之中。
《食戟之靈》中選手的烹飪範疇從日本家常菜、義大利家庭菜、法國正餐、中華料理、東南亞香料料理、甚至到歐洲分子料理都一應俱全。你吃過的沒吃過的,甚至聽都沒聽說過的料理,在這部番裡統統都有。
《食戟之靈》中的料理經過專門的美食顧問指導,大部分料理都能夠被還原出來。官方出品的特別附錄中還有詳細的菜譜指導。
當心中有愛,做出的料理才會好吃。這是無數平凡的人在日常生活中的心得體會,也是《食戟之靈》要傳達的製作料理的理念。食神的黯然銷魂飯使人流淚,藥王的拌飯使人爆衣,一味強灌中草藥燉豬腳湯,只會讓人反胃。
《食戟之靈》即使被戲稱為“賣肉又賣藥”但“食”始終是它的精髓。無論是美食紀錄片還是美食番,至精至誠地用心意烹製食物始終都是它們的靈魂。