我是小相。

我經常一個人在家吃，自己做簡單的菜。

蛋羹，一兩個雞蛋就可以。

蛋炒飯 蔥雞蛋米飯就可以

雞蛋餅 把麵粉跟雞蛋攪合在一起，在鍋裡烙餅吃，我以前經常吃，現在看見都難受。

當然最省事的方法就是叫外賣咯。

感謝閱讀。

一個人在家的話我會做一些比較簡單塊手的美食，比如蔥油拌麵，十分鐘就能做好，又好吃又簡單。

食材：

掛麵一把（二人份）

老抽2勺、生抽 3勺、白糖2勺

小蔥5根、大蒜4瓣、熟芝麻適量

做法：

1⃣調醬汁：5勺生抽+2勺老抽+2勺白糖拌勻備用

2⃣大蒜切片，小蔥切段備用，鍋裡入油大概小半碗的樣子，放入蔥白和大蒜，小火慢炸，炸到蔥白變黃，再放入蔥葉炸至焦黃（有點黑的樣子），然後倒入調好的醬汁炸一個人，蔥油就做好了

3⃣掛麵煮熟後過涼水，撈出裝盤，來上三勺蔥油拌勻撒上芝麻就可以吃啦，鹹香十足，超好吃啦～

小貼士：

蔥葉最好晾乾水分，不然炸的時候會噼裡啪啦爆個不停，無論是掛麵鮮面什麼面都能做蔥油麵喲～