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  • 1 # 鄉村曉偉

    不同老闆不同做法,有的希望原料量不變做出來的包子更好吃更大外觀更好看,吸引更多回頭客。有的為了節約成本減少原料包子自然小點了

  • 2 # 江小哥愛美食

    做生意就為了掙錢,有沒有生意在乎自己做的,包子店有的生意特別好,有的就幾乎沒人,包子大家都知道的,裡面的肉餡是無形的(無形就是沒有形狀,沒有辦法分辨)這裡面的學問很大,各種材料可以參在一起攪拌,具體我就不說明了!很多包子店做的包子又大又便宜,價格一般都10塊以內,吃起來也不錯,有的店包子小,但價格適中幾塊到10幾塊,有的店很貴,2,30一籠的包子很正常!現在很多包子點的肉餡都是透明試製作,肉現場製作,現場包,每個步驟你都看的很清楚,就為了讓大家吃到放心肉。一個大肉包都在2,3塊錢這樣,正常2個就能吃飽!其實我總結就是,價格取決於店面,食材,人工和當地消費水平,當然有很多黑心商家,肉包子開啟一看,全是醬油色,而不是正常肉餡的顏色,大家就要慎重了,反正這樣的我不吃,因為你根本不知道里面是什麼。偷偷的告訴大家,做小吃利潤很大,當然得合法經營,食材一定正規渠道購買!

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