常有人說:吃醬油、喝咖啡會使面板變黑,身上有傷更不能吃醬油,否則會留下難看的疤痕。其實,這些說法都是沒有科學根據的。
面板的顏色除種族遺傳外,主要由黑色素決定。黑色素多,面板就黑,反之就白一些。有多種因素能導致色素沉著,如日光、紫外線的照射能使面板變黑;女性生理期間分泌的如雌激素、孕激素等也能促進黑色素的合成。另外,人吃多了一些極易感光的食物如芹菜、芒果等,經日光照射易產生斑點或臉色發黃。
目前市場上暢銷的主流品牌如“加加”醬油等,都是以大豆、小麥等為原料發酵而製成的調味品,和其他食物一樣,食後經消化形成氨基酸、碳水化合物、無機鹽、水等能被人體吸收的物質,它們不具備增加光敏感的功能,也不合成某些激素,醬油中的色素物質不會直接轉移到面板中,因此對黑色素細胞的合成等並不起作用。
在日前中國調味品協會舉辦的座談會上,與會專家們指出,正確的美白方式要從幾方面著手:注意防曬並使用一些保養品;多吃富含褪黑色素、維他命C的天然美白食物,如白菜、洋蔥、西紅柿、檸檬等;其次,保證充足的睡眠;多喝水、不抽菸、不喝酒。
常有人說:吃醬油、喝咖啡會使面板變黑,身上有傷更不能吃醬油,否則會留下難看的疤痕。其實,這些說法都是沒有科學根據的。
面板的顏色除種族遺傳外,主要由黑色素決定。黑色素多,面板就黑,反之就白一些。有多種因素能導致色素沉著,如日光、紫外線的照射能使面板變黑;女性生理期間分泌的如雌激素、孕激素等也能促進黑色素的合成。另外,人吃多了一些極易感光的食物如芹菜、芒果等,經日光照射易產生斑點或臉色發黃。
目前市場上暢銷的主流品牌如“加加”醬油等,都是以大豆、小麥等為原料發酵而製成的調味品,和其他食物一樣,食後經消化形成氨基酸、碳水化合物、無機鹽、水等能被人體吸收的物質,它們不具備增加光敏感的功能,也不合成某些激素,醬油中的色素物質不會直接轉移到面板中,因此對黑色素細胞的合成等並不起作用。
在日前中國調味品協會舉辦的座談會上,與會專家們指出,正確的美白方式要從幾方面著手:注意防曬並使用一些保養品;多吃富含褪黑色素、維他命C的天然美白食物,如白菜、洋蔥、西紅柿、檸檬等;其次,保證充足的睡眠;多喝水、不抽菸、不喝酒。