把黃瓜籽炒香，磨成粉末，篩去皮，吃其末。若加上芝麻籽，生菜籽，效果更好。黃瓜籽粉也可以炒熟磨碎，每天服用一次，每次20克黃瓜籽粉，用溫開水沖泡著喝。味道不夠好還可以加在豆漿或者牛奶裡一起喝，也可以和白粥一起拌著吃。黃瓜籽粉是民間接骨壯骨及補鈣的最佳秘方,對骨質疏鬆、腿腳抽筋、風溼病、關節炎、頸椎病及肝、胃、脾、肺等臟器的疾病有恢復治療和保健的功能，並能調節人體臟器間的互動，可促進人體細胞的再生，調解經絡，營養大腦、小腦，使人增強記憶力，調解人身體的協調與平衡。除了單獨服用外，黃瓜籽粉還可以和其他植物粉一起混著吃，保健效果更好：

1、黃瓜籽粉+生菜籽粉：可用來接骨、治療風溫、關節炎、肩周炎、腰間盤突出、股骨頭壞死、骨質疏鬆、腿腳抽筋等，配比是2：1，使用前後30分鐘內不可食用糖。

2、黃瓜籽粉+菠菜籽粉：可治療肺部疾病、預防肺癌。

3、黃瓜籽粉+黑南瓜籽粉：對糖尿病和男性前列腺病、乳腺增生有很高的食療作用。

4、黃瓜籽粉+大棗+黑芝麻：可補氣補血、健腦、烏髮。

5、黃瓜籽粉+茴香粉：可補腎、強筋壯骨，對腎虛、尿頻、尿急、女性浮腫有顯著療效。