有一次回老家擺酒招待親戚，發現一瓶郎酒的生產日期和我生日一樣，是1980年的。晃了一下感覺就剩半瓶了，就留了下來。不是想問值多少錢，就是想知道這還能喝嗎？
回覆列表
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1 # 醬香王富濤
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2 # wyp一生平安
1980年的郎酒還能喝嗎？
郎酒是醬香型白酒，醬香型白酒儲存好放50、60年是沒有問題的，可惜你的酒沒有密封好，揮發了一部分，只剩半瓶了。但應該是可以喝的。
醬香型白酒前二十年越放越好，醇香的程度達到頂點，就是酸類物質和醇類物質變成酯類物質，這一變化叫做酯化反應。二十年後酯化反應基本完成，變好的程度基本封頂，但它不會變壞，這種酒質可以保持很多十年。
所以說，你的郎酒不但可以喝，還可以作為勾調醬香型新酒的老基酒用。如果你買10幾瓶新的醬香型白酒，用這半瓶郎酒勾兌下去，你的新酒會增加幾個品位，提高几個檔次。
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3 # 股票一直跌呢
過期了，別喝，我替你喝，不過，如果我發現我親戚有這麼老的酒，如果品相可以，會建議先別喝。留著有紀念意義的時候喝，而且喝了這個，再喝新酒，味道不對啊
郎酒有53度醬香型的也有52度的濃香型，這得看你是什麼香型白酒。醬香型白酒都是儲藏的時間越久越好，但是也有一些香型的白酒是有保質期的。可以放心的是醬香型白酒是沒有保質期的。