回覆列表
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1 # 一笑而過7937338
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2 # 民間那些事兒
2003年，美國營養心理學家布萊恩·旺辛克與同事做了一個實驗。他們邀請了一些大孩子“進餐”，實驗人員準備了兩個房間，一個房間的碗比另一個房間的大一些。當這些孩子用餐完畢，實驗人員透過食物的食用量對比後發現，那些進入大碗房間的孩子，食用的食物量比另一個房間的孩子多了59%。2011年，美國心理學會在年會也有類似的結論報告：那些平時習慣用中型碗的孩子的食物食用量，比那些平時習慣用小碗的孩子多了一倍。
如果像題主說的，大碗燒飯，那肯定是鼓勵顧客多吃多點，促進消費吧。
公益宣傳，旨在普及，不喜勿噴，樂見高人和熱心人一同努力！
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3 # 破局攻心文案
主要是可以讓面好攪和，吃麵是我們山西人的特色，真正吃麵去小麵館，還是實惠的，大飯店是講究色香味，實惠就不是主流
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4 # 天天超市
一般炒菜盤用十寸的，用太大的都是虛的，盤大菜少又佔地方，這樣的老闆沒找到做生意的真諦，認為盤子大了生意就好了，完全是虛榮心在作怪，想做好飯店生意，要色香味皿，還有服務，價格，量，地利人和，衛生，這些缺一不可！
我就在許昌吃過一碗麵，碗像盆子一樣大，面只是蓋住碗底，那也吃的很飽，老闆就是要搞出一個花樣，讓你記得住他，下次還去。