河水結冰只是表面結冰而已，不是整條河都結成了冰。水只有0℃以下才會結冰，而冰的溫度是0℃。當冰層達到一定的厚度以後，外界的溫度受到冰層阻隔無法作用到冰層下面的的水中，水就不會被結冰。

當水溫低於 0℃ 時，水面較低溫度的水會先凝結成冰， 越往下層水越不易結冰，冰底下的水溫一般維持在 3.98℃，魚是冷血動物，溫度越低新陳代謝越慢，這時魚的需氧量和飲食近乎停止，所以，魚能在結冰的河裡生存。

這個知道一點，初中物理教材中談到過這個問題。結冰的河裡只是表面結冰，下面水並沒結冰。為什麼會這樣？

1.冰是晶體，晶體的熔液凝固的條件：一是達到凝固點；二是繼續放熱。水的凝固點是0℃，所以河中的水透過散熱使溫度降低到0℃，再散熱才能凝固，氣溫必低於0℃。

2.一般物體都有熱脹冷縮的性質，水在4℃以上也是熱脹冷縮有反常膨脹，但在0～4℃之間是熱縮冷脹。因此水在4℃時的密度最大，由於浮力的原因，4℃的會沉到最底部。這樣，水面處的水將先降低到0℃，當然也是水面處的水先結冰結冰，然後向下逐漸結冰。如果河水足夠深，就會是冰的上表面溫度等於氣溫，下表面溫度為0℃，冰下的水從上到下，溫度從0～4℃逐漸升高。