用蛋糕機做出不回縮，蓬鬆的卡通蛋糕的方法如下：

1、把雞蛋打入大碗中，加入5g糖。

2、用電動打蛋器把雞蛋和糖混合均勻且打出粗泡。

3、加入50g微波蛋糕粉。如果不是用微波蛋糕粉做的話，糖要適量的增加5-10g，還有根據麵粉的不同，加入適量的水。

4、加入10g植物油。家裡的花生油，玉米油等都行。

5、先用電動打蛋器攪拌一下，等攪拌的看不出明顯的蛋糕粉了，再開啟一檔，攪拌10s左右搞定，手動打蛋器直接攪拌至均勻看不到蛋糕粉為止。

6、用刮刀把邊上打蛋器沒有攪拌均勻的蛋糕粉攪拌均勻。蛋糕液完成。

7、把蛋糕機插上電源，顯示工作狀態。等蛋糕機工作指示燈滅，開蓋，把每個蛋糕機格子用油刷抹上些許油，為了防止蛋糕粘鍋。這時候的蛋糕機還是處於通電狀態。

8、加入已做好的蛋糕液，蛋糕機的每個格子加滿。蛋糕機的每個格子8分滿可以了。

9、蓋上蓋子，用手指按壓住，做出來的蛋糕上色會比較均勻些。等工作指示燈再一次熄滅，開啟蓋子，卡通蛋糕由此出爐。用叉子叉出，裝盤。