分享一個充滿愛心的草莓派的做法吧，低筋粉122克，雞蛋一個，蛋黃4個，玉米澱粉12克牛奶300豪升，奶油35克，黃油125克，白糖120克，鹽一克，先做派皮的部分，把黃油室溫軟化放進盆中，加入白糖用打蛋器攪拌勻，再加蛋黃繼續攪拌，低筋粉用細網過一下倒入黃油盆中，用切拌的方法慢慢的拌成一個麵糰，把派皮壓扁在保鮮膜裡冷藏五小時之後拿出，把派皮擀成一大片，放入適合的模具中整好，把多於的派皮修掉整齊，用叉在派皮中叉滿小孔，把玉米澱粉與低筋粉混合，乾淨盆中加入蛋黃糖攪拌加入粉類混合攪拌，小鍋中加牛奶煮至40度一點點加入拌勻的粉類中不停攪拌邊攪拌邊慢慢的小火加熱，直到像沙拉醬一樣關火，把黃油加入攪拌，派皮餡先軟化的黃油白糖攪拌，雞蛋液30克倒入拌勻的奶粉黃油中冷藏，一個小時後把內餡倒進派皮中加乾果碎一起進烤箱170度烤35分鐘，烤好的派放上喜歡的水果做裝飾即可。
蒸烤箱是當下非常吃香，熱門的，能蒸，能烤，一機多用。
像比如做的一些包子，發糕，蒸魚，蒸餃等等都行 。如果家裡條件允許話，建議還是購買蒸烤箱，一步到位
分享一個充滿愛心的草莓派的做法吧，低筋粉122克，雞蛋一個，蛋黃4個，玉米澱粉12克牛奶300豪升，奶油35克，黃油125克，白糖120克，鹽一克，先做派皮的部分，把黃油室溫軟化放進盆中，加入白糖用打蛋器攪拌勻，再加蛋黃繼續攪拌，低筋粉用細網過一下倒入黃油盆中，用切拌的方法慢慢的拌成一個麵糰，把派皮壓扁在保鮮膜裡冷藏五小時之後拿出，把派皮擀成一大片，放入適合的模具中整好，把多於的派皮修掉整齊，用叉在派皮中叉滿小孔，把玉米澱粉與低筋粉混合，乾淨盆中加入蛋黃糖攪拌加入粉類混合攪拌，小鍋中加牛奶煮至40度一點點加入拌勻的粉類中不停攪拌邊攪拌邊慢慢的小火加熱，直到像沙拉醬一樣關火，把黃油加入攪拌，派皮餡先軟化的黃油白糖攪拌，雞蛋液30克倒入拌勻的奶粉黃油中冷藏，一個小時後把內餡倒進派皮中加乾果碎一起進烤箱170度烤35分鐘，烤好的派放上喜歡的水果做裝飾即可。