大家可能看過新聞，考古學家曾經在墓葬裡發現了幾百年的酒，依然醇香撲鼻，嚐起來簡直就是瓊漿玉液，滿口生香。

這個事例就說明，白酒是沒有保質期的，只會隨著時間的推移，變的越來越香醇，存放六年，當然完全沒有問題。但是不是現在所有的白酒都可以無限長時間的存放呢？顯然不是。

我們知道，社會發展到現在，新型白酒出現，也就是三精一水勾兌的白酒。這樣的白酒並不是天然原生態的白酒，而是屬於化學配置而成。這樣的白酒是不能長時間存放的，時間越長酒味越淡，甚至會出現變質的情況。而這樣的白酒，酒精勾兌的白酒，在目前市場上佔據了大多數，因此大家購買的中低端瓶裝酒最好不要長時間存放。

所以我們可以看出，只有真正的傳統工藝固態法發酵的純糧酒才能長時間存放，其中的各種天然物質能在時間的“發酵”下，變成各種香味物質，使得酒質越來越好。並且我們要記住，即便是純糧食酒，存放的條件也是有要求的。並非隨便放在一個地方就可以存放很多年。藏酒的位置必須乾燥陰涼，並且酒罈的密封性必須做好。

首先得看儲存酒的度數，低於50度的酒，六年的時間酒精揮發會很多的，其次酒的密封效能如何，儲存在低溫避光的環境中嗎？這些都是必須考慮的，條件放在白酒銀行很好的。