當然能，我一直是玻璃杯泡龍井茶，每天泡三四杯以上，但是西湖龍井嗎？我就笑呵呵了，前段時間因為文章配圖，我百度都找不到十張西湖龍井照片。

西湖龍井是中國茶葉或者高檔綠茶的代表性名茶之一，這無可否認，但是連什麼茶具泡都不知道的小白，開口閉口就是西湖龍井就有點突兀，也許你有特殊渠道那是偶然情況，但是普通消費者喝到正宗西湖龍井非常難得，因為產量數量有限。今天我們去龍井村十八顆老龍井做影片，順便說一點西湖龍井的真實情況，西湖龍井分一區二區，一共有茶地21558，茶農10264戶，平均每戶茶農兩畝多，可以加工幹茶一百斤左右，出來茶科所有一塊國家集體的茶園外，其他茶地是承包給家庭，茶廠品牌企業都沒有茶地，他們需要茶就像茶農收購幹茶。西湖龍井今年就五百多噸，以西湖龍井銷售的茶葉沒有八千噸也有五千噸，而龍井茶一年產量接近十四萬噸。所以那些動輒網上網店淘寶屏多多的正宗西湖龍井，呵呵呵自己去想。

剛才我回去看了一下問題，你說的是玻璃壺，我是習慣用玻璃杯泡的，因為玻璃杯是開口的，容易散發熱量降溫，龍井中湯色綠茶黃綠色的主要是葉綠素的顏色，葉綠素在溫度超過八十度以後分解會加快，用壺的湯色容易發黃。