謝激！

我不知道其他地方是什麼樣的一個情況，我就說說我們這的吧！

商家與外賣平臺合作，自然是雙贏最好，所有消費都來自消費者，平臺抽取商家20%的點數；比如在商家吃一碗牛肉麵，8元，而在外賣平臺下單要10元，【配送費除外】。

這樣的話商家即不會虧損，平臺也有利潤，在這樣的情況下商家當然不會自己去招聘專職的配送員，也樂得其所。

而有的連鎖店是按店裡的原價給平臺抽點，比如一隻童子雞20元，平臺下單也是20元，當然，在原價格抽點的情況下往往要低一些，比如16%或18%不等，而連鎖店一般都為中、大行的，它們有自己的配送員，【也就是服務員】，不忙的時候可以出門送外賣，或者消費者點餐的額數比較大也會送，當然，十幾二十的是不會送的，其路程也比較短，遠了也不會送，畢竟不是專職配送的。

自己招聘或與平臺合作，這都得取決於當地的消費水平，如果當地工作收入低或確實沒時間出門，而自己又不會做飯的情況下，我想鬼才願意點外賣，我們這就是這樣的一個情況，點外賣的太少，吃不起，呵呵……