秋葵花

學名：Abelmoschus esculentus L.Moench

別名：六角豆、金秋葵、黃秋葵

有植物偉哥之稱，也是糖尿病的剋星。

門：被子植物門

綱：雙子葉植物綱

目：錦葵目

科：錦葵科

屬：秋葵屬

種：秋葵

生長習性

喜溫暖氣候，不耐寒，以深厚肥沃土壤、Sunny充足之地栽種。秋葵一般在三月份播種，經過3～5天便可發芽，苗期大概會持續40多天，5月份便開始結果。生長週期一般為7個多月。

地理分佈

秋葵在國外分佈於越南，寮國，高棉、泰國，緬甸，印度，馬來西亞及澳洲等地區。在中國的河北、山東、江蘇、浙江、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、海南、廣西和雲南等地引入栽培，以江西萍鄉最盛產。

看著應該是秋葵。因其長相酷似辣椒，又稱“洋辣椒”。一年生草本植物，它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，特點是脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特。